Medaillons aus Rindfleisch auf dem Kissen aus gebackenen Gemüsen, flambiert mit Kognak
22
Gebackene Forellen mit Kartoffeln im Umschlag
150/120 g
450 ₽
Flussforelle, Mini-Kartoffeln
Grillen-Bar
23
Schweinesteak
250/150/40 g
540 ₽
Schweinekamm, gegrillte Gemüse, Schaschlik-Soße
24
Schaschlik
230/100/40 g
aus dem Kalbfleisch
550 ₽
aus Schweinefleisch
410 ₽
aus dem Huhn
310 ₽
aus dem Hammelfleisch
510 ₽
Steaks
25
Rippenauge
270 g
1700 ₽
Fehlrippe, Pfeffersoße
26
Striploin
250 g
1500 ₽
Rostbraten, Pfeffersoße
27
Mignon-Filet
250 g
1400 ₽
Rindlendenstück, Pfeffersoße
28
Denver
250 g
960 ₽
Schulterstück, Pfeffersoße
29
Fleischersteak
250 g
1000 ₽
Mittleres Teil des Kronenfleisches, Pfeffersoße
30
Steak Machete
250 g
840 ₽
Äußeres Teil des Kronenfleisches, Pfeffersoße
Würstchen
31
Würstchen
220/150 g
Würstchen, Kartoffeln, gekocht auf bäuerliche Weise, süßer Senf, Sahnemeerrettich
aus Hammelfleisch
400 ₽
aus Kalbfleisch
420 ₽
aus Schweinefleisch
400 ₽
Vorspeisen für die Gesellschaft
32
Wurst-Boom
1100 g
1300 ₽
4 Arten der Würstchen, Doppelportion der Kartoffeln, gekocht auf bäuerliche Weise, süßer Senf, Sahnemeerrettich, Schaschlik-Soße
33
Die brilliante Vier
920/300/90 g
1500 ₽
4 Arten des Schaschliks oder 3 Arten des Schaschliks und Lulah Kebab, gebackene Mini-Kartoffeln mit Fettsteiß 2 Portionen, Adschika, Schaschlik-Soße 3 Portionen
34
Gegrilltes Fleisch für die Gesellschaft
760/100 g
1800 ₽
Medaillons aus Schweinefleisch, Medaillons aus Rindfleisch, Hühnerbrust, gegrillte Gemüse, Steak aus Lachs
35
Kleiner Bierteller
300/90 g
400 ₽
Knoblauch-Röstbrot, Käsebälle, Nachos, mit drei Soßen serviert: blue Cheese, Himbeere-Soße, mexikanische Salsa
36
Großer Bierteller
830/90 g
1000 ₽
Tintenfischringe im Backteig, Knoblauch-Röstbrot, Käsebälle, Würstchen
Burger
39
"Stirb aber nicht jetzt"
1000/300/50 g
1100 ₽
Burger aus 6 Rindfleisch-Bouletten, mit Käse und Gemüse, Doppelportion der Kartoffeln mit Käsesoße
40
Gegrillter Burger B&М
380/150/40 g
420 ₽
Schwarzes Brötchen, sauersüße Soße, Doppelboulette aus Rindfleisch, süßer Senf, marinierte Gurken, Baku-Tomaten, Salat Iceberg, Cheddarkäse, Serviert mit Pommes Frites und Ketchup
Burger of 6 beef cutlets with cheese and vegetables, double portion of potato with cheese sauce
40
Grilled burger B&M
380/150/40 g
420 ₽
Black bun, sweet and sour sauce, double beef cutlet, sweet mustard, pickled cucumbers, Baku tomatoes, Iceberg lettuce, Cheddar cheese. Served with French fried potatoes and ketchup